涼拌茄子的做法
健康功傚
茄子:清熱
食材用料
茄子 | 麻醬 |
海鮮醬油 | 蒜泥 |
香菜 | 泰椒 |
涼拌茄子的做法
1.茄子洗淨;
2.我爲了快點熟,所以切開了,蒸完好多水。也可以不切,蒸熟後手撕一下就好~
3.水開後入鍋蒸15分鍾左右;
4.麻醬加海鮮醬油、雞精、加溫水攪拌均勻,倒入茄子中,加蒜泥、香菜、泰椒即可。
茄子:清熱
茄子 | 麻醬 |
海鮮醬油 | 蒜泥 |
香菜 | 泰椒 |
1.茄子洗淨;
2.我爲了快點熟,所以切開了,蒸完好多水。也可以不切,蒸熟後手撕一下就好~
3.水開後入鍋蒸15分鍾左右;
4.麻醬加海鮮醬油、雞精、加溫水攪拌均勻,倒入茄子中,加蒜泥、香菜、泰椒即可。
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