宮保雞丁的做法
健康功傚
雞腿:保護神經系統
花生:健腦益智、護眼明目
花椒:溫中
食材用料
雞腿 | 花生 |
黃瓜 | 乾辣椒 |
花椒 | 鹽 |
味精 | 薑米 |
蒜米 | 澱粉 |
宮保雞丁的做法
1.雞腿肉、黃瓜切成丁。
2.雞腿肉加鹽、味精、豆粉醃漬一下。
3.鍋肉放油,繙炒雞丁。
4.雞丁熟後放一邊,加乾辣椒、花椒待出其香味後,加薑米和蒜米.
5.加入黃瓜丁和花生米再加鹽略炒一下就可裝磐。
雞腿:保護神經系統
花生:健腦益智、護眼明目
花椒:溫中
雞腿 | 花生 |
黃瓜 | 乾辣椒 |
花椒 | 鹽 |
味精 | 薑米 |
蒜米 | 澱粉 |
1.雞腿肉、黃瓜切成丁。
2.雞腿肉加鹽、味精、豆粉醃漬一下。
3.鍋肉放油,繙炒雞丁。
4.雞丁熟後放一邊,加乾辣椒、花椒待出其香味後,加薑米和蒜米.
5.加入黃瓜丁和花生米再加鹽略炒一下就可裝磐。
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