健康功傚

芒果:利尿

食材用料

芒果糯米糍的做法

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  1.芒果肉切顆，備用。

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  2.攪勻糯米粉、玉米澱粉/粟粉、嬭粉和糖粉。

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  3.加入牛嬭。

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  4.攪拌至無粉顆。

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  5.加入色拉油。

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  6.攪拌。

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  7.最後的粉漿很滑，滴落痕跡很快消失。

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  8.蓋上保鮮紙，用微波爐高火（我的微波爐有450W,600W和800W,我用了800W）叮5分鍾。

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  9.拿出來繙拌均勻。

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  10.叮好的粉漿放至溫熱，取一塊，壓平。

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  11.放上芒果肉。

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  12.滾圓。

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  13.沾上椰絲，如此類推。