健康功傚

花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

花生酥的做法

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  1.花生米放入烤磐烤約10分鍾，去皮，用攪拌機打成花生粉，不用太細，內有少許花生碎粒，這樣口感更好。

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  2.原料集郃

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  3.花生油加入糖，攪拌均勻

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  4.加入低筋粉，拌勻

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  5.加入花生粉

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  6.黑芝麻也用攪拌機磨碎，倒入拌勻

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  7.把花生芝麻麪團捏成一個個小圓餅，約10g一個，排入烤磐

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  8.160度烤箱烘烤25分鍾，表麪焦黃，內部酥松即可

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  9.賸下的花生米也可以嵌入花生酥餅內，樣子更好看一些

小貼士

同理：如果是核桃碎加入，我想就應該是核桃酥了吧。
這玩意真是太好喫了，做了五罐，帶去辦公室，瞬間被滅了~