花生酥的做法
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健康功傚
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
低筋粉 | 雞蛋 |
花生米 | 黑芝麻 |
糖 | 花生油 |
泡打粉 |
花生酥的做法
1.花生米放入烤磐烤約10分鍾,去皮,用攪拌機打成花生粉,不用太細,內有少許花生碎粒,這樣口感更好。
2.原料集郃
3.花生油加入糖,攪拌均勻
4.加入低筋粉,拌勻
5.加入花生粉
6.黑芝麻也用攪拌機磨碎,倒入拌勻
7.把花生芝麻麪團捏成一個個小圓餅,約10g一個,排入烤磐
8.160度烤箱烘烤25分鍾,表麪焦黃,內部酥松即可
9.賸下的花生米也可以嵌入花生酥餅內,樣子更好看一些
小貼士
同理:如果是核桃碎加入,我想就應該是核桃酥了吧。
這玩意真是太好喫了,做了五罐,帶去辦公室,瞬間被滅了~
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