豆腐湯的做法
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健康功傚
豆腐:潤燥
白糖:活血化瘀
食材用料
豆腐 | 五花肉 |
蔥薑蒜 | 香菜 |
辣椒 | 水澱粉 |
蔥花 | 老抽 |
生抽 | 大料 |
白衚椒粒 | 雞精 |
香油 | 白糖 |
香葉 | 料酒 |
豆腐湯的做法
1.鍋內入油,加入五花肉、大料煸炒;
2.加入辣椒,大料和蔥薑蒜爆香;
3.加入白糖,料酒,老抽,生抽,然後加入清水
4.放入香葉,白衚椒粒,大火煮沸;
5.然後下入豆腐,慢火微燉5-7分鍾;
6.勾芡入少量水澱粉;
7.稍微收汁後,加入蔥花,香菜,雞精,香油,出鍋
豆腐:潤燥
白糖:活血化瘀
豆腐 | 五花肉 |
蔥薑蒜 | 香菜 |
辣椒 | 水澱粉 |
蔥花 | 老抽 |
生抽 | 大料 |
白衚椒粒 | 雞精 |
香油 | 白糖 |
香葉 | 料酒 |
1.鍋內入油,加入五花肉、大料煸炒;
2.加入辣椒,大料和蔥薑蒜爆香;
3.加入白糖,料酒,老抽,生抽,然後加入清水
4.放入香葉,白衚椒粒,大火煮沸;
5.然後下入豆腐,慢火微燉5-7分鍾;
6.勾芡入少量水澱粉;
7.稍微收汁後,加入蔥花,香菜,雞精,香油,出鍋
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