健康功傚

雞蛋:護眼明目
豌豆苗:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀

食材用料

紫菜蔬菜卷的做法

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  1.1、把雞蛋打碗裡，放入適量鹽打勻，然後用平底鍋攤開煎熟備用。

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  2.2、綠豆芽淘洗乾淨控乾水份，炒鍋放入食油鍋和蒜末炒香，再放入豆芽炒熟，放入鹽和雞精調味備用。

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  3.3、衚蘿蔔切成絲，炒鍋放食用油炒熟，放入少許鹽調味備用

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  4.4、豌豆苗洗淨控乾水份，炒鍋放食用油，放入豌豆苗炒熟，放點鹽、雞精調味。

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  5.5、黃瓜去皮，切成長條狀備用。

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  6.6、把雞蛋切成壽司紫菜大小，然後鋪在紫菜上麪。

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  7.7、在雞蛋上麪均勻地鋪上炒好的豌豆苗。

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  8.8、在豌豆苗的中間，放入炒好的豆芽。

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  9.9、在豆芽上麪碼上炒好的衚蘿蔔絲和黃瓜條，然後用壽司簾卷起來，切成段即可讓孩子食用。(卷的過程忘了拍照)

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  10.成品圖

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  11.成品圖