紫菜蔬菜卷的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
豌豆苗:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀
食材用料
壽司紫菜 | 雞蛋 |
豌豆苗 | 衚蘿蔔 |
綠豆芽 | 黃瓜 |
食用油 | 精 |
雞精 | 蒜 |
紫菜蔬菜卷的做法
1.1、把雞蛋打碗裡,放入適量鹽打勻,然後用平底鍋攤開煎熟備用。
2.2、綠豆芽淘洗乾淨控乾水份,炒鍋放入食油鍋和蒜末炒香,再放入豆芽炒熟,放入鹽和雞精調味備用。
3.3、衚蘿蔔切成絲,炒鍋放食用油炒熟,放入少許鹽調味備用
4.4、豌豆苗洗淨控乾水份,炒鍋放食用油,放入豌豆苗炒熟,放點鹽、雞精調味。
5.5、黃瓜去皮,切成長條狀備用。
6.6、把雞蛋切成壽司紫菜大小,然後鋪在紫菜上麪。
7.7、在雞蛋上麪均勻地鋪上炒好的豌豆苗。
8.8、在豌豆苗的中間,放入炒好的豆芽。
9.9、在豆芽上麪碼上炒好的衚蘿蔔絲和黃瓜條,然後用壽司簾卷起來,切成段即可讓孩子食用。(卷的過程忘了拍照)
10.成品圖
11.成品圖
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