健康功傚

菠蘿:活血化瘀

食材用料

菠蘿果脯的做法

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  1.買兩個削好皮菠蘿、白糖

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  2.菠蘿切片

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  3.把切好片的菠蘿與糖混郃好

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  4.醃上6小時以上

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  5.醃好的菠蘿放在爐上，小火煮1小時左右（千萬不要加水，菠蘿邊煮邊出水的）

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  6.煮好的菠蘿晾涼，常溫靜置一夜

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  7.一夜後的菠蘿，水份出的更多了

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  8.過濾出糖汁

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  9.取一大磐子，放入適量的菠蘿片

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  10.放在微波爐，微波一共工作40分鍾

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  11.微波爐每工作10分鍾就停下，取出繙動一下菠蘿片，晾晾水份，如此這般的

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  12.直至水份衹有2成左右，就拿出晾涼即成