鹵煮肝尖的做法,第1張

鹵煮肝尖的做法,鹵煮肝尖,第2張

健康功傚

豬肝:利尿
醬油:活血化瘀

食材用料

豬肝適量相尅食物大料適量
適量醬油適量

鹵煮肝尖的做法

  • 鹵煮肝尖的做法,鹵煮肝尖的做法圖解1,第3張

    1.新鮮豬肝用清水泡洗半小時

  • 鹵煮肝尖的做法,鹵煮肝尖的做法圖解2,第4張

    2.下鍋汆燙去血水

  • 鹵煮肝尖的做法,鹵煮肝尖的做法圖解3,第5張

    3.另燒一鍋開水,加入大料,包括:八角。花椒、草果、桂皮、丁香、香葉等等,下入汆燙好的肝尖煮一小時,加鹽和醬油。

  • 鹵煮肝尖的做法,鹵煮肝尖的做法圖解4,第6張

    4.拿出涼涼後切片食用。也可以調上酸辣汁蘸食


生活常識_百科知識_各類知識大全»鹵煮肝尖的做法

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