健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

肉末杏鮑菇的做法

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  1.原材料圖

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  2.肉末裡加生抽、嫩肉粉攪拌均勻

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  3.彩椒切細，杏鮑菇切片

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  4.甜椒切細，杏鮑菇切片

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  5.鍋裡燒開水，滴幾滴香油，杏鮑菇焯水一分鍾

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  6.焯水後沖涼水

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  7.鍋裡放油爆香蔥薑蒜末

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  8.放入肉末繙炒

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  9.放入剁細的豆瓣醬、甜椒繙炒

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  10.放小半碗水燒開

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  11.杏鮑菇放入煮兩分鍾入味

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  12.倒入水澱粉

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  13.出鍋了