薺菜餃子的做法
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健康功傚
薺菜:活血化瘀
豬肉:潤燥
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
薺菜 | 豬肉 |
韭菜 | 鹽 |
花生油 | 醬油 |
味精 | 五香粉 |
薺菜餃子的做法
1.把麪調成麪團,放一処醒麪
2.準備原料,薺菜過開水焯一下,反複洗幾遍擠乾水分
3.把原料切碎,放入盆中
4.先放油攪拌均勻
5.放入適量五香粉
6.適量醬油攪拌均勻
7.最後加入鹽和味精攪拌均勻
8.麪醒好之後,分成小劑子擀皮
9.很快就包好很多了
10.開水煮20分鍾,就可以盛出來開喫了
小貼士
煮餃子的時間要根據餃子的大小來定,千萬注意羅
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