健康功傚

薺菜:活血化瘀
豬肉:潤燥
花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

薺菜餃子的做法

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  1.把麪調成麪團，放一処醒麪

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  2.準備原料，薺菜過開水焯一下，反複洗幾遍擠乾水分

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  3.把原料切碎，放入盆中

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  4.先放油攪拌均勻

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  5.放入適量五香粉

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  6.適量醬油攪拌均勻

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  7.最後加入鹽和味精攪拌均勻

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  8.麪醒好之後，分成小劑子擀皮

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  9.很快就包好很多了

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  10.開水煮20分鍾，就可以盛出來開喫了

小貼士

煮餃子的時間要根據餃子的大小來定，千萬注意羅