健康功傚

粉絲:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀
青椒:活血化瘀

食材用料

涼拌三絲的做法

• 

  1.準備食材

• 

  2.豆皮切絲，開水滾一下。粉絲也煮一下，過涼開水。

• 

  3.衚蘿蔔、乳瓜、青椒切絲。

• 

  4.將蒜剁碎放在菜上，撒上食鹽、十三香、雞精。

• 

  5.：熱鍋倒油，放入花椒顆粒和朝天椒爆出香味，撈出不要，將油倒在4上。

• 

  6.倒上老抽，芝麻香油、芥末油、香醋拌勻即可。

小貼士

芥末油少放一點，多了沖鼻子。還可以放海帶也不錯的。