健康功傚

藕:活血化瘀
糯米:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

糯米藕的做法

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  1.糯米浸泡4小時以上瀝水待用。

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  2.藕洗乾淨刮乾淨表皮。

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  3.從一頭切去2厘米長。

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  4.灌入糯米。可用筷子稍微捅一下，不至於裝的太松散，也不要使勁捅，太緊了蒸熟後會膨脹。

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  5.切掉的藕用牙簽封上。

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  6.鍋內放水與藕齊平，加入紅白糖。

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  7.放栆乾，大火煮開。

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  8.小火一個小時。

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  9.放涼後切片澆上湯汁食用。