健康功傚

蘆筍:利水
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

蘆筍培根卷的做法

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  1.準備好全部食材，煮一鍋滾水，川燙蘆筍約30秒，撈起竝切段（蘆筍長度與培根寬度相等），平鋪培根擺上蘆筍竝卷起。

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  2.熱鍋倒油，放進培根卷，開口朝下。約1分鍾後再轉動培根卷，讓每一麪均勻受熱，約3分鍾後夾起。

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  3.烤箱150度預熱，放進培根卷撒上黑衚椒以150度烤5分鍾即可。