清燉牛肉湯的做法,第1張

清燉牛肉湯的做法,清燉牛肉湯,第2張

健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

牛腱一條白蘿蔔半條相尅食物
紅蘿蔔一條雞粉適量
適量

清燉牛肉湯的做法

  • 清燉牛肉湯的做法,清燉牛肉湯的做法圖解1,第3張

    1.蘿蔔 紅蘿蔔洗淨去皮,切成容易入口的塊狀,蘿蔔湯好喫的秘訣在於:表皮要刨厚一點,這樣可以去掉苦味 牛腱:用開水燙過表麪去血水,血水倒掉不用

  • 清燉牛肉湯的做法,清燉牛肉湯的做法圖解2,第4張

    2.用電鍋內鍋,盛可蓋過牛腱的水,將整條牛腱、紅白蘿蔔塊放入鍋中,加入雞粉、鹽調味,放入電鍋中,外鍋用約量盃1/3的水,按下按鈕慢燉

  • 清燉牛肉湯的做法,清燉牛肉湯的做法圖解3,第5張

    3.牛腱、蘿蔔燉好後,再把牛腱撈起切塊,放廻鍋中,好喝的清燉牛肉湯就做好囉~


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