清燉牛肉湯的做法
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健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
牛腱 | 白蘿蔔 |
紅蘿蔔 | 雞粉 |
鹽 |
清燉牛肉湯的做法
1.蘿蔔 紅蘿蔔洗淨去皮,切成容易入口的塊狀,蘿蔔湯好喫的秘訣在於:表皮要刨厚一點,這樣可以去掉苦味 牛腱:用開水燙過表麪去血水,血水倒掉不用
2.用電鍋內鍋,盛可蓋過牛腱的水,將整條牛腱、紅白蘿蔔塊放入鍋中,加入雞粉、鹽調味,放入電鍋中,外鍋用約量盃1/3的水,按下按鈕慢燉
3.牛腱、蘿蔔燉好後,再把牛腱撈起切塊,放廻鍋中,好喝的清燉牛肉湯就做好囉~
白蘿蔔:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀
牛腱 | 白蘿蔔 |
紅蘿蔔 | 雞粉 |
鹽 |
1.蘿蔔 紅蘿蔔洗淨去皮,切成容易入口的塊狀,蘿蔔湯好喫的秘訣在於:表皮要刨厚一點,這樣可以去掉苦味 牛腱:用開水燙過表麪去血水,血水倒掉不用
2.用電鍋內鍋,盛可蓋過牛腱的水,將整條牛腱、紅白蘿蔔塊放入鍋中,加入雞粉、鹽調味,放入電鍋中,外鍋用約量盃1/3的水,按下按鈕慢燉
3.牛腱、蘿蔔燉好後,再把牛腱撈起切塊,放廻鍋中,好喝的清燉牛肉湯就做好囉~
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