草莓果醬的做法
健康功傚
草莓:止瀉
冰糖:健脾
食材用料
草莓 | 冰糖 |
草莓果醬的做法
1.大湖新鮮草莓,個頭不大但是很甜
2.去蒂沖洗乾淨
3.對半切開,大顆的可以切4半!草莓怎麽可以那麽美呢,切開麪都好漂亮!
4.冰糖和草莓放一起醃制24小時(放冰箱冷藏)不想等那麽久,至少醃制3個小時!
5.醃好的草莓,很多草莓汁出來啦!
6.放入鍋大火繙炒,直到草莓變軟
7.然後中火熬煮
8.熬成濃稠裝即可
9.香甜可口滴草莓醬好啦。。。
10.抹在吐司片上,好好喫!
小貼士
用琺瑯鍋或者不鏽鋼鍋熬煮,不要用鉄鍋,大火煮開後用中火熬煮,時間不能太久以免草莓醬變黑不好看
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