健康功傚

菠菜:活血化瘀

食材用料

涼拌長年菜的做法

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  1.菠菜去除尾部，卷曲放入鍋中

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  2.鍋內放入50c.c.生水加蓋後開小火，
  煮約5分鍾後熄火悶3分鍾。

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  3.掀蓋將菠菜取出稍微把湯汁擰乾，
  切段，擺磐

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  4.淋上粹釀醬油露，
  灑上白芝麻，七味唐辛子，香油
  就完成囉！

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  5.健康年菜輕松上桌~
  『淬釀』相信，衹要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嘗時間所醞釀的美好!

小貼士

如果時間允許的話，把部分的白芝麻磨碎再灑上的話會更香喔！