白菜鹵的做法
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健康功傚
蝦米:補腎壯陽
香菇:健脾
木耳:補氣
食材用料
蝦米 | 香菇 |
豬絞肉 | 木耳 |
墨魚丸(隨意) | 白菜 |
蒜頭拍碎 | 蔥 |
[調味料]鹽 | [調味料]糖 |
[調味料]醬油膏 | [調味料白衚椒粉 |
白菜鹵的做法
1.備料!香菇、木耳切絲,蔥白切末,蔥切段,蒜頭拍碎,墨魚丸切1/4
2.熱油鍋,依序爆香蝦米、蒜頭、蔥末、香菇
3.炒香後倒入絞肉,炒八分熟,加入衚椒粉炒香、醬油膏,放木耳拌炒
4.倒入墨魚拌炒,白菜放入,加入些微的水開始悶煮到爛,悶爛後加鹽和糖,好之前在放上蔥段,白菜鹵越久會越好喫哦
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