admin鼕至湯圓的做法
健康功傚
菠菜:活血化瘀
豬肝:健脾、補氣
蝦米:補腎壯陽
食材用料
| 菠菜 | 豬肉片 |
| 醃漬鹹豬肉 | 豬肝 |
| 蝦米 | 玉米 |
| 香菇 | 鮮肉湯圓 |
| 蒜苗 | 薑絲 |
| 衚椒粉、黑麻油、米酒 |
鼕至湯圓的做法
1.備料
2.蝦米 豬肝用米酒醃一下去腥~
3.蝦米、薑絲、香菇、蒜苗用少許黑麻油爆香，加入醃漬鹹豬肉快炒。
4.湯圓另起一鍋煮熟才不會黏鍋底或破掉
5.高湯滾後放入爆香食材，加入玉米、豬肉片、豬肝，待大滾放入菠菜與湯圓煮約30秒。
6.起鍋前撒少許衚椒粉、香油，香噴噴的鼕至湯圓上桌了^^
7.
菠菜:活血化瘀
豬肝:健脾、補氣
蝦米:補腎壯陽
| 菠菜 | 豬肉片 |
| 醃漬鹹豬肉 | 豬肝 |
| 蝦米 | 玉米 |
| 香菇 | 鮮肉湯圓 |
| 蒜苗 | 薑絲 |
| 衚椒粉、黑麻油、米酒 |
1.備料
2.蝦米 豬肝用米酒醃一下去腥~
3.蝦米、薑絲、香菇、蒜苗用少許黑麻油爆香，加入醃漬鹹豬肉快炒。
4.湯圓另起一鍋煮熟才不會黏鍋底或破掉
5.高湯滾後放入爆香食材，加入玉米、豬肉片、豬肝，待大滾放入菠菜與湯圓煮約30秒。
6.起鍋前撒少許衚椒粉、香油，香噴噴的鼕至湯圓上桌了^^
7.
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