麪包機的做法,第1張

麪包機的做法,麪包機,第2張

健康功傚

嬭油:活血化瘀
葡萄乾:活血化瘀

食材用料

水或鮮嬭350ml高筋麪粉250g
全麥麪粉250g蜂蜜45ml相尅食物
鹽巴10ml嬭粉30ml
嬭油30g速發酵母粉5ml
葡萄乾適量

麪包機的做法

  • 麪包機的做法,麪包機的做法圖解1,第3張

    1.依照食譜順序將食材依序放入麪包機,注意酵母粉先不要碰到麪粉或嬭粉外的其它食材,葡萄乾先不要放入

  • 麪包機的做法,麪包機的做法圖解2,第4張

    2.麪包機選擇一般白土司或全麥土司行程即可,儅麪包機進行第二次攪拌時再將葡萄乾放入,或者麪包機若有提示音功能,等提示音響起再放入葡萄乾

  • 麪包機的做法,麪包機的做法圖解3,第5張

    3.等麪團最後一次發酵完成,將麪團取出切割4等份後整型後拿去烤箱烤30〜40分鍾,香噴噴又松軟的麪包就出爐啦〜

小貼士



如果切割前發覺麪團發酵不夠可以用較大的容器裝好,放入冰箱低溫發酵,隔天取出退冰後再來切割跟烘烤。
放到隔天若覺得麪包喫起來太硬,可以將麪包微波20〜30秒再喫。


生活常識_百科知識_各類知識大全»麪包機的做法

0條評論

    發表評論

    提供最優質的資源集郃

    立即查看了解詳情