韓式炒年糕的做法
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健康功傚
韭菜:解毒
食材用料
年糕 | 韭菜 |
韓式泡菜 | 豆芽菜 |
甜不辣 | 韓式辣醬 |
水 |
韓式炒年糕的做法
1.韭菜切呈長條入口狀,甜不辣斜片切,豆芽菜去頭去尾備用。
2.炒鍋倒少許油後放入韭菜、豆芽菜炒至微熟後,倒入泡菜和辣醬,以及加適量的水。
3.放入年糕至收汁煮熟,再倒入少許香油即完成。
小貼士
食材及辣度可依個人口味變換唷!
韭菜:解毒
年糕 | 韭菜 |
韓式泡菜 | 豆芽菜 |
甜不辣 | 韓式辣醬 |
水 |
1.韭菜切呈長條入口狀,甜不辣斜片切,豆芽菜去頭去尾備用。
2.炒鍋倒少許油後放入韭菜、豆芽菜炒至微熟後,倒入泡菜和辣醬,以及加適量的水。
3.放入年糕至收汁煮熟,再倒入少許香油即完成。
食材及辣度可依個人口味變換唷!
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