健康功傚

培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
香菇:健脾

食材用料

培根魩仔魚炒飯的做法

• 

  1.將魩仔魚洗淨瀝乾，香菇及培根切成丁，蔥切成蔥花，蛋打成蛋花備用。

• 

  2.起油鍋少許油.放入魩仔魚煸炒片刻...拿起備用..
  直接將蛋花倒入炒成金黃色出蛋香氣後盛出備用..
  再放培根丁乾煎..再加香菇丁一起拌炒.

• 

  3.直下白飯中火炒至散..加入魩仔魚.蛋.一起炒均勻。加上少許鹽調味。最後加入蔥花拌炒即完成。