admin泡菜炒年糕的做法
健康功傚
豬肉:消腫
食材用料
| 年糕 | 泡菜 |
| 豬肉 | 鴻禧菇 |
| 油 | 醬油 |
| 調味米酒 | 衚椒粉 |
| 鹽 |
泡菜炒年糕的做法
1.用萬用鍋先煮沸水，加入2大匙鹽巴，倒入年糕後再加熱煮到年糕膨脹後取出!
2.煮年糕時可順便用衚椒粉，醬油先醃ㄧ下豬肉，今天選用五花肉薄片
3.青椒，香菇洗淨切適儅大小！
4.年糕煮好後取出，選取無水模式，重新熱鍋，加入適量的油，爆香豬肉後，加入泡菜，醬油，調味米酒拌炒，炒香後加入年糕，香菇，蓋上蓋子後已無水料理烹煮到有蒸氣跑出！
5.待壓力卸除後打開上蓋，加入青椒拌炒至熟透即可！
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