洋蔥豬排的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
裡脊肉 | 洋蔥 |
玉米粉 | 沙拉油 |
番茄醬 | 糖 |
烏醋 | 水 |
酒 | 鹽 |
洋蔥豬排的做法
1.裡脊肉先用刀背剁一剁,在醃鹽、玉米粉、水、酒抓一抓入味。洋蔥切絲備用
2.裡脊肉下去煎至金黃,夾起備用
3.乾鍋中加入少量沙拉油,洋蔥炒加入炒香再加入番茄醬、糖、烏醋、水、米酒煮滾
4.加入裡脊肉煮入味,肉夾起擺磐,,醬汁加入太白粉勾芡裝磐即可
洋蔥:解毒
裡脊肉 | 洋蔥 |
玉米粉 | 沙拉油 |
番茄醬 | 糖 |
烏醋 | 水 |
酒 | 鹽 |
1.裡脊肉先用刀背剁一剁,在醃鹽、玉米粉、水、酒抓一抓入味。洋蔥切絲備用
2.裡脊肉下去煎至金黃,夾起備用
3.乾鍋中加入少量沙拉油,洋蔥炒加入炒香再加入番茄醬、糖、烏醋、水、米酒煮滾
4.加入裡脊肉煮入味,肉夾起擺磐,,醬汁加入太白粉勾芡裝磐即可
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