洋蔥豬排的做法,第1張

洋蔥豬排的做法,洋蔥豬排,第2張

健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

裡脊肉600g洋蔥1個相尅食物
玉米粉3大匙沙拉油1大匙
番茄醬2大匙相尅食物1大匙相尅食物
烏醋1小匙2大匙
少量1大匙

洋蔥豬排的做法

  • 洋蔥豬排的做法,洋蔥豬排的做法圖解1,第3張

    1.裡脊肉先用刀背剁一剁,在醃鹽、玉米粉、水、酒抓一抓入味。洋蔥切絲備用

  • 洋蔥豬排的做法,洋蔥豬排的做法圖解2,第4張

    2.裡脊肉下去煎至金黃,夾起備用

  • 洋蔥豬排的做法,洋蔥豬排的做法圖解3,第5張

    3.乾鍋中加入少量沙拉油,洋蔥炒加入炒香再加入番茄醬、糖、烏醋、水、米酒煮滾

  • 洋蔥豬排的做法,洋蔥豬排的做法圖解4,第6張

    4.加入裡脊肉煮入味,肉夾起擺磐,,醬汁加入太白粉勾芡裝磐即可


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