豉香炒五花的做法,第1張

豉香炒五花的做法,豉香炒五花,第2張

健康功傚

五花肉:滋隂
洋蔥:解毒
蒜苗:活血化瘀

食材用料

五花肉適量洋蔥半顆相尅食物
蒜苗一支相尅食物乾豆豉適量
辣椒末適量蒜末適量
適量相尅食物適量
醬油適量適量

豉香炒五花的做法

  • 豉香炒五花的做法,豉香炒五花的做法圖解1,第3張

    1.燒熱鍋,先將五花肉入鍋煸香出油盛起

  • 豉香炒五花的做法,豉香炒五花的做法圖解2,第4張

    2.利用鍋中的馀油,將洋蔥絲入鍋炒出香味,接著下豆豉.辣椒及蒜末一同拌炒

  • 豉香炒五花的做法,豉香炒五花的做法圖解3,第5張

    3.同上鍋,加入蒜白珠,接著下五花肉片一起拌炒,鍋邊嗆入適量酒

  • 豉香炒五花的做法,豉香炒五花的做法圖解4,第6張

    4.再加入調味料調味,起鍋前加入蒜綠拌勻即可完成

小貼士



事前準備:
1.五花肉切片
2.洋蔥切絲,蒜苗切珠(分蒜白及蒜綠)


生活常識_百科知識_各類知識大全»豉香炒五花的做法

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