健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

馬鈴薯燉肉的做法

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  1.備料
  將紅蘿蔔馬鈴薯滾刀切塊
  洋蔥切絲

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  2.下油先炒肉，肉熟變色後下馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥

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  3.入高湯中火滾

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  4.滾開後請附蓋一張用錫箔紙作的內鍋，轉小火慢燉，等馬鈴薯紅蘿蔔熟透即可