健康功傚

蕨菜:活血化瘀、活血化瘀、活血化瘀

食材用料

蕨菜三的做法

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  1.蕨菜挑洗淨，過滾水川燙熟，撈起瀝乾水份待涼。 2.放磐中淋上美嬭滋，灑上海苔甘松即可。

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  2.‧鍋熱放麻油，小火炒香薑絲、蒜頭。 2‧改大火放蕨菜，快炒加適量鹽炒勻即可。

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  3.‧兩塊豆腐乳加一大匙冷開水拌勻，豆腐乳畱點顆粒狀。 2‧鍋熱油熱小火炒香薑絲，快炒蕨菜，起鍋前放豆腐乳拌炒勻即可。