三蔬豆皮雞腿卷的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
豆皮 | 去骨雞腿肉 |
玉米荀 | 紅蘿蔔 |
地瓜粉漿 | 小黃瓜 |
黑衚椒 | 米酒 |
醬油 | 高湯 |
鮮味炒手 | 蠔油 |
三蔬豆皮雞腿卷的做法
1.三色蔬食入鍋中微燙後備用~
2.把去骨雞腿洗淨後,加入雞腿醃料, 抓醃一下放置10分鍾即可~
3.帶皮雞腿朝下入鍋中煎至熟成即可~
4.煎好的雞腿盛磐備用~
5.豆皮包入雞腿、玉米荀、甜椒、紅蘿蔔備用~
6.包好的豆皮卷入鍋中煎至焦香即可~
7.鍋中加入醬汁材料開始煨煮收汁~
8.煎好的"三蔬豆皮雞腿卷"盛磐後,淋上醬汁就完成了~
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