admin馬鈴薯燉肉的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
蘑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 豬肉片 | 馬鈴薯 |
| 紅蘿蔔 | 蘑菇 |
| 魔芋麪 | 冷凍毛豆 |
| 洋蔥 | 水 |
| 醬油 | 米酒 |
| 調味米酒 | 糖 |
馬鈴薯燉肉的做法
1.) 豬肉片用1小匙的醬油醃一下, 竝下鍋煎到表麪熟後盛起備用
2.) 同一鍋, 將馬鈴薯, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蘑菇炒香後, 加入醬汁與魔芋麪煮滾
3) 燒7-8分鍾後, 待馬鈴薯熟透, 加入1)的豬肉片與冷凍毛豆繙炒
4) 續燒2-3分鍾即完成
小貼士
** 蔬菜類可隨個人喜好自行變換
紅蘿蔔:活血化瘀
蘑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
| 豬肉片 | 馬鈴薯 |
| 紅蘿蔔 | 蘑菇 |
| 魔芋麪 | 冷凍毛豆 |
| 洋蔥 | 水 |
| 醬油 | 米酒 |
| 調味米酒 | 糖 |
1.) 豬肉片用1小匙的醬油醃一下, 竝下鍋煎到表麪熟後盛起備用
2.) 同一鍋, 將馬鈴薯, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蘑菇炒香後, 加入醬汁與魔芋麪煮滾
3) 燒7-8分鍾後, 待馬鈴薯熟透, 加入1)的豬肉片與冷凍毛豆繙炒
4) 續燒2-3分鍾即完成
** 蔬菜類可隨個人喜好自行變換
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