健康功傚

香菇:健脾

食材用料

簡易蘿蔔糕的做法

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  1.蘿蔔洗淨刨絲

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  2.香菇切丁，鍋子放一大匙油、少許麻油炒香，加入蘿蔔絲和一半的水煮到蘿蔔完全變透明。

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  3.粉類過篩加另一半水拌勻，把煮好的蘿蔔湯加入拌勻(煮好就加，不須放冷)。

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  4.保鮮盒抹一層油，加入蘿蔔糕麪煳，上麪加點枸杞增添喜氣(蘿蔔絲和枸杞都要壓在麪煳中，浮在上層一煎就掉。)電鍋放二盃水蒸熟，蒸好後上層有點水氣，放涼就會乾掉。

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  5.煎的"恰恰"，超好喫的~

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  6.放冰箱冷藏，過年親友來訪也可以用蘿蔔糕招待，誰不愛蘿蔔糕呢^^