台式炒麪的做法
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健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
油麪 | 豬肉片或豬肉絲 |
高麗菜 | 紅蘿蔔 |
洋蔥 | 蔥 |
醬油膏 | 烏醋 |
糖 | 白衚椒粉 |
台式炒麪的做法
1.高麗菜洗淨撕小片,紅蘿蔔去皮切絲,洋蔥切丁,蔥切段.
起油鍋蔥白放入爆香,接著放入洋蔥炒至軟.
肉片加入炒,再將紅蘿蔔及高麗菜加入,此時加入少許水蓋上鍋蓋煮至菜變軟.2.加入醬油膏,烏醋及糖調味.(每個牌子的醬油膏鹹度不一,請適量增加或減少)
油麪加入拌炒一下,加入蔥綠及白衚椒即可.3.完成了!
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
油麪 | 豬肉片或豬肉絲 |
高麗菜 | 紅蘿蔔 |
洋蔥 | 蔥 |
醬油膏 | 烏醋 |
糖 | 白衚椒粉 |
1.高麗菜洗淨撕小片,紅蘿蔔去皮切絲,洋蔥切丁,蔥切段.
起油鍋蔥白放入爆香,接著放入洋蔥炒至軟.
肉片加入炒,再將紅蘿蔔及高麗菜加入,此時加入少許水蓋上鍋蓋煮至菜變軟.
2.加入醬油膏,烏醋及糖調味.(每個牌子的醬油膏鹹度不一,請適量增加或減少)
油麪加入拌炒一下,加入蔥綠及白衚椒即可.
3.完成了!
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