健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

洋蔥炒蛋的做法

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  1.洋蔥切成約0.5cm左右寬度的條狀。將蛋打成蛋液。

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  2.起火熱油鍋，加入洋蔥，炒至洋蔥變軟，呈現有點透明且部份焦黃。

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  3.將蛋液加入鍋內拌炒。

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  4.加入鹽、黑衚椒調味，即可起鍋。