番茄雙蛋豆腐的做法

番茄雙蛋豆腐的做法,第1張

番茄雙蛋豆腐的做法,番茄雙蛋豆腐,第2張

健康功傚

雞蛋:護眼明目
豆腐:清熱瀉火

食材用料

番茄3顆相尅食物皮蛋1顆相尅食物
雞蛋1顆相尅食物豆腐1盒相尅食物
蓮藕粉少許番茄醬2大匙相尅食物
砂糖,鹽巴少許

番茄雙蛋豆腐的做法

  • 番茄雙蛋豆腐的做法,番茄雙蛋豆腐的做法圖解1,第3張

    1.番茄切塊,豆腐切塊,皮蛋切丁,,雞蛋打散備用

  • 番茄雙蛋豆腐的做法,番茄雙蛋豆腐的做法圖解2,第4張

    2.起油鍋蔥爆香放入番茄繙炒一下加入約1-1.5碗的水煮滾

  • 番茄雙蛋豆腐的做法,番茄雙蛋豆腐的做法圖解3,第5張

    3.煮滾後加入皮蛋及豆腐調味料一起拌炒

  • 番茄雙蛋豆腐的做法,番茄雙蛋豆腐的做法圖解4,第6張

    4.最後倒入蛋液起鍋前在淋上蓮藕粉水勾芡一下一下,灑上少許蔥末完成


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