蓮子排骨湯的做法
健康功傚
排骨:潤燥
蓮子:止瀉
食材用料
豬裡脊 | 榨菜 |
黑木耳 | 排骨 |
蓮子 | 醬油 |
鹽 | 糖 |
米酒 |
蓮子排骨湯的做法
1.榨菜 和黑木耳切絲備用 豬裡脊切絲用醃料醃30分鍾 熱鍋放3大匙油炒豬肉絲, 稍微變色就起鍋備用 再加 1/2 大匙油炒炸蔡和木耳絲 豬肉絲也加進來一起拌炒一下就好啦
2.用了一公斤的排骨加薑和酒煮滾去血水後, 小火燉30分鍾加入一大把蓮子又燉了40分鍾熄火去睡覺~
早上睡醒就給自己來上一碗豐盛的早餐啦.....3.夏天太熱不想喝熱湯就喫乾麪!
加點醬油膏把麪拌一拌, 切碎的青江菜葉和榨菜肉絲拌在麪裡, 想喫辣就來匙辣油 ............. 真的100分的美味 !!!!!!!!!!
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