健康功傚

南瓜:消腫

食材用料

南瓜雞卷的做法

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  1.雞胸肉切成長肉片。 肉片卷上南瓜片。

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  2.沾上地瓜粉，廻潮備用。

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  3.鍋熱、油熱，炸雞肉南瓜卷。瀝乾油。

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  4.另南瓜橫切成造型及壓花造型。也是沾粉炸熟。

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  5.同鍋油盛起；同鍋加少許水加醬油，煮滾。雞肉南瓜卷下鍋輕拌，中小火煮至湯收即可。南瓜造型不用一起拌炒。