香腸蛋炒飯的做法
健康功傚
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
雞蛋:護眼明目
食材用料
香腸 | 雞蛋 |
冷白飯 | 蒜瓣 |
青蔥末 | 調味料-鹽巴 |
調味料-醬油 | 調味料-黑衚椒 |
調味料-香油 |
香腸蛋炒飯的做法
1.將青蔥、大蒜切成末狀,香腸切成約2公分段狀。
2.熱鍋倒入少許油,放入香腸入鍋煎香,再放入蒜末拌炒,盛起備用。
3.加入雞蛋液炒至乾松。
4.加入冷白飯炒松散,加入步驟2的香腸及蒜末,再加蔥末及所有調味料拌炒均勻,開動~
小貼士
我是用原味香腸,若使用蒜味香腸可斟酌不用再放蒜末唷~
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
雞蛋:護眼明目
香腸 | 雞蛋 |
冷白飯 | 蒜瓣 |
青蔥末 | 調味料-鹽巴 |
調味料-醬油 | 調味料-黑衚椒 |
調味料-香油 |
1.將青蔥、大蒜切成末狀,香腸切成約2公分段狀。
2.熱鍋倒入少許油,放入香腸入鍋煎香,再放入蒜末拌炒,盛起備用。
3.加入雞蛋液炒至乾松。
4.加入冷白飯炒松散,加入步驟2的香腸及蒜末,再加蔥末及所有調味料拌炒均勻,開動~
我是用原味香腸,若使用蒜味香腸可斟酌不用再放蒜末唷~
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