宮保雞丁的做法
健康功傚
雞肉:護眼明目
食材用料
雞肉 | 便利商店小包裝麻辣花生 |
蔥 | 醬油 |
宮保雞丁的做法
1.將雞肉切塊抓醃,蔥切絲,可以醃久一點入味又香軟
2.下油先煎熟雞肉,煎至上色後倒入麻辣花生,因爲通常本身有調味所以不用另外加鹽、辣教等等,拌炒入味後,關火下蔥再拌一下就可以上桌了~~~
小貼士
讓雞肉軟的方法有很多~像雞蛋不小心破掉,就用他的蛋白醃雞肉等等,可衹找找適郃的方式:>
雞肉:護眼明目
雞肉 | 便利商店小包裝麻辣花生 |
蔥 | 醬油 |
1.將雞肉切塊抓醃,蔥切絲,可以醃久一點入味又香軟
2.下油先煎熟雞肉,煎至上色後倒入麻辣花生,因爲通常本身有調味所以不用另外加鹽、辣教等等,拌炒入味後,關火下蔥再拌一下就可以上桌了~~~
讓雞肉軟的方法有很多~像雞蛋不小心破掉,就用他的蛋白醃雞肉等等,可衹找找適郃的方式:>
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