蓮藕排骨湯的做法
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健康功傚
排骨:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蓮藕 | 排骨 |
薑 | 鹽巴 |
調味米酒 |
蓮藕排骨湯的做法
1.備料
2.先川燙排骨
3.在湯鍋裡放入排骨 跟 蓮藕切片 薑片 水加滿 用電鍋去控湯
(電鍋外鍋一盃半水)4.儅電鍋開關跳起來後 用少許鹽巴 調味米酒調味!! 清爽好上桌
我們家喜歡喫脆脆的口感 我就不熬到蓮藕都完全松軟的地步囉!!!
小貼士
如果要喫松軟的口感的話 可以用悶燒鍋會比較快
排骨:養血
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蓮藕 | 排骨 |
薑 | 鹽巴 |
調味米酒 |
1.備料
2.先川燙排骨
3.在湯鍋裡放入排骨 跟 蓮藕切片 薑片 水加滿 用電鍋去控湯
(電鍋外鍋一盃半水)
4.儅電鍋開關跳起來後 用少許鹽巴 調味米酒調味!! 清爽好上桌
我們家喜歡喫脆脆的口感 我就不熬到蓮藕都完全松軟的地步囉!!!
如果要喫松軟的口感的話 可以用悶燒鍋會比較快
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