雞腿燉土豆的家常做法（雞腿燉土豆）

雞腿燉土豆的家常做法（雞腿燉土豆）

作者：隨遇而安yy

用料

雞腿 2個

土豆 2至3個

油 適量

蔥 適量

薑 2片

大料 適量

十三香 適量

紅燒醬油 適量

白糖 適量

鹽 適量

蠔油百思特網適量百思特網

做法步驟

1、將雞腿改刀洗淨。

2、開水下鍋將雞腿焯一下，3至5分鍾左百思特網右，撈出備用。

3、油開爆鍋，放入適量十三香，蔥、薑、大料，然後倒入適量紅燒醬油。

4、放入準備好的雞肉繙炒均勻。

5、加入適量白糖繼續繙炒。

6、加適量水等待開鍋。

7、開鍋以後放入土豆塊，燉15分鍾左右加入適量鹽。

8、再燉一會等待收汁，（喜歡汁少的可以多燉一會，）最後加入適量蠔油。

9、香噴噴的雞腿燉土豆出鍋。