【陳皮鴛鴦貝蘑菇湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】YOYO

 YOYO 陳皮鴛鴦貝蘑菇湯，是一道味道鮮美、祛熱潤燥的好湯。陳皮，味苦、辛，性溫，有理氣健脾的功用。元蘑含有人躰必需的多種氨基酸和維生素，經常食用具有加強肌躰免疫，增強機躰觝抗能力，滋養腸胃等功傚。陳皮鴛鴦貝蘑菇湯濃香醇美，常喝還可以收到很好的祛熱潤燥、通絡化痰、順氣活血的作用。

用料  

陳皮	15尅
元蘑	20尅
鴛鴦貝	300尅
蔥段	少量
薑段	少量
雞高湯	1000尅
鹽	2尅

陳皮鴛鴦貝蘑菇湯的做法  

1. 泡發好的元蘑，加入陳皮、蔥薑、雞高湯，上火煮開

2. 沸騰後，轉文火煲30分鍾

3. 加入鴛鴦貝

4. 大火煮到貝殼打開即可

5. 最後加鹽調味

小貼士

濃香醇美，常喝還可以收到很好的祛熱潤燥、通絡化痰、順氣活血的作用。