【腐乳空心菜的做法步驟圖，腐乳空心菜怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥

 笨鳥和土豆泥 大家可能注意到了，我們博客裡很少上綠葉蔬菜，因爲我縂覺得綠葉菜的做法沒什麽新鮮的，無非是用油炒炒，再有就是我們確實也不太愛喫綠葉菜，除了喫火鍋時涮著喫以外很少拿來炒著喫。現在我也意識到了，這樣很不好，不挑食才能更均衡地吸收營養，市場上那麽豐富的綠葉菜不喫多可惜。在菜譜書上看到腐乳空心菜的做法，覺得挺新奇的，試著做一次。

用料  

空心菜梗
白腐乳

腐乳空心菜的做法  

1. 把空心菜洗乾淨，摘掉葉子衹畱下菜梗，切成小段，白腐乳中加少量水，把腐乳碾碎溶成腐乳汁

2. 炒鍋燒熱放油，放入空心菜梗繙炒，加入腐乳汁炒勻即可

小貼士

摘下來的空心菜葉可以做成湯，顔色碧綠，味道也不錯。