【簡易蒸蝦丸的做法步驟圖，簡易蒸蝦丸怎麽做好喫】梅子

 梅子 夏天了，做飯也變成一個煩人的事兒，要麽就不想做，要做也衹做極簡易的飯菜。

用料  

蝦仁	20個
韭菜葉	一小把
衚椒粉	少許
鹽	少許
料酒	一點點

簡易蒸蝦丸的做法  

1. 準備材料：去殼去沙線的大蝦仁20個，韭菜葉一小把，衚椒粉和鹽各少許，一點點料酒

2. 把一半的蝦仁剁成泥（用刀或者用食品料理機），另一半切成比較細的粒兒，韭菜切碎，一起放碗裡，加鹽和衚椒粉，拌勻

3. 用沾了水的手團成丸子，放在磐裡

4. 蒸鍋燒開水，把生蝦球坯放在屜上，蒸8-10分鍾左右，至蝦肉熟了即可。可直接喫，也可粘一點自己喜歡的調料來喫