【蓮藕排骨湯的做法步驟圖，蓮藕排骨湯怎麽做好喫】summer的家

 summer的家 鞦天氣候乾燥，如果不注意保養，皮膚會衰老得很快。關愛自己，多喝一點湯湯水水吧：）

用料  

排骨	300尅
藕	一節
鹽	少許

蓮藕排骨湯的做法  

1. 排骨涼水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈出排骨

   

2. 藕切塊

   

3. 鍋中水沸後，放入排骨、藕塊，大火煮沸，小火繼續煮兩三個小時，加鹽調味，再煮沸即可

   

小貼士

1、這道湯不放鹽也好喝，藕的清甜和排骨的香，排骨可以蘸醬汁來喫；
2、長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿，避免用鉄鍋、鋁鍋，也盡量別用鉄刀切蓮藕，減少氧化。