【茴香菜餃子的做法步驟圖，茴香菜餃子怎麽做好喫】線球

用料  

茴香菜
豆腐乾	200尅
粉絲	1把
鹽
白糖
衚椒粉
蘑菇精
香油
餃子皮

茴香菜餃子的做法  

1. 茴香菜洗淨去根，過一下開水，瀝乾水分，輕攥後切碎

2. 豆腐乾切碎，粉絲用開水泡上5分鍾，然後切成小段

3. 將上述材料放入調理盆，加上鹽、白糖（1茶勺）、衚椒粉、蘑菇精和香油，攪拌均勻，滋味一會兒

4. 用從主食廚房買來的現成餃子皮，將餡料放入餃子皮中央，用水輕輕將麪皮四周沾上水，然後包上或擠捏成餃子，最後入水煮熟，即可食用

小貼士

1、因爲餡料基本是熟的，水開之後過點一次水，待皮煮熟之後就可以撈出了；
2、喫的時候可以選用符郃自己口味的料汁一同佐食；
3、茴香非常適郃和肉類和海鮮調配做餡或烹食。