admin【蠔油三菇筍尖的做法步驟圖，怎麽做好喫】花綻放
用料
| 筍尖 | 三兩 |
| 香菇 | 2兩 |
| 平菇 | 2兩 |
| 蘑菇 | 2兩 |
| 蠔油 | 兩大匙 |
| 小獨蒜 | 一個 |
| 小蔥 | 三棵 |
| 醬油 | 兩大匙 |
| 鹽 | 適量 |
蠔油三菇筍尖的做法
筍尖焯水後切段；蘑菇切厚片；平菇、香菇撕小塊；蔥切段；蒜切片
鍋中放油燒至五成熱，下蒜片炒出香味
下所有三菇和筍尖炒約兩分鍾
加約二兩水，燒約五分鍾
放蠔油、醬油、鹽、蔥段
繙炒勻後起鍋裝磐即可上桌
| 筍尖 | 三兩 |
| 香菇 | 2兩 |
| 平菇 | 2兩 |
| 蘑菇 | 2兩 |
| 蠔油 | 兩大匙 |
| 小獨蒜 | 一個 |
| 小蔥 | 三棵 |
| 醬油 | 兩大匙 |
| 鹽 | 適量 |
筍尖焯水後切段；蘑菇切厚片；平菇、香菇撕小塊；蔥切段；蒜切片
鍋中放油燒至五成熱，下蒜片炒出香味
下所有三菇和筍尖炒約兩分鍾
加約二兩水，燒約五分鍾
放蠔油、醬油、鹽、蔥段
繙炒勻後起鍋裝磐即可上桌
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