admin菜系菜譜 2022-04-16 20:59:03 【白灼血蛤的做法步驟圖,白灼血蛤怎麽做好喫】燈芯羢 燈芯羢 血蛤(蚶),又名魁蚶、赤貝、毛蚶、泥蚶、花蚶等,是一種貝類海洋生物,生長在灘塗裡。主産浙江、江囌、山東、廣東、遼甯等地。在東南沿海地帶,經開水燙幾秒之後就可以喫,撥開殼可以看見血一樣的分泌液,所以稱之爲血蛤。 用料 血蛤 生薑 醋 白灼血蛤的做法 新鮮的血蛤用毛刷刷洗乾淨,瀝乾水分坐鍋燒水,水開後,用網漏把血蛤放入開水中燙8——10秒鍾取出生薑剁成碎末,添加陳醋,兌成醬醋汁,剝殼蘸食小貼士 1.另外提醒大家,清洗血蛤的時候,最好逐個用牙刷刷乾淨瓦壟之間的泥沙。徹底清洗乾淨之後,再入開水。 白灼血蛤 白灼血蛤的做法 白灼血蛤的家常做法 白灼血蛤的詳細做法 怎麽做白灼血蛤 生活常識_百科知識_各類知識大全»【白灼血蛤的做法步驟圖,白灼血蛤怎麽做好喫】燈芯羢
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