白灼血蛤的做法 白灼血蛤怎麽做

原|2022-02-11 19:24:59|瀏覽:66

1、用料：血蛤適量、薑適量、香菜適量、陳醋適量。

2、新鮮血蛤浸泡三小時以上。

3、用刷子刷乾淨殼。

4、清水 薑 香菜放鍋裡竝燒開。

5、過濾網把血蛤放鍋裡煮十秒鍾馬上撈出瀝乾。

6、薑切末。

7、陳醋加薑末調制成蘸汁即可。