【紫囌鴨的做法步驟圖,紫囌鴨怎麽做好喫】大花花西瓜瓜

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用料  

紫囌葉 1把
泡生薑 幾片
1/4衹
泡小米椒 12顆
老抽
味精
老薑 1小塊

紫囌鴨的做法  

  1. 鴨肉切小塊,加入拍爛的老薑和老抽,醃制十分鍾,紫囌切小塊,泡椒和切小塊

  2. 鍋中放油,下鴨肉塊,炒散

  3. 加入泡椒段和生薑片繼續繙炒七分鍾

  4. 加入水,加入紫囌,大火煮開,中小火煮二十分鍾,起鍋前放入適量鹽和味精即可

小貼士

紫囌的味道很淡,可能是因爲我放得較少,下次稍微多些吧。反正挺好喫的嘎,所以不聽老人言,不一定都是壞事哦。

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